Magazinul Kamenik.sk a devenit Magazin de încredere după părerile cumpărătorilor reali.
Acțiune! Livrare gratuita doar pana la sfarsitul lunii!
Kérdése van? 031 22 07 777
Dawna włoska odmiana papryki z początku XX w., stała się znana na całym świecie i cieszy się coraz większą sławą. Ma wyborny słodki smak o lekko pikantnej nucie. Jest to odmiana szeroko stosowana w kuchni Republiki Dominikańskiej i Puerto Rico.
W USA używa się jej zamiast papryki Poblano. Większość importu papryki cubanelle pochodzi z Dominikany (gdzie nazywana jest ají cubanela), która jest głównym eksporterem tej odmiany.
W kuchni włoskiej najczęściej bywa używana do zapiekanek, sałatek, pizzy lub do nadziewania farszem. Papryki Cubanelle są często stosowane smażone, pieczone, marynowane do kanapek, faszerowane ryżem lub pieczone w sosie pomidorowym.
Dojrzewa z jasno-żółto-zielonego na karmazynowy, intensywnie czerwony kolor.
Owoce:
- wielkość 7-15 cm,
- kształt: długie i stożkowe,
- dojrzałe: po ok. 70-85 dniach od wysiewu,
kolor: czerwone, jasnozielone lub żółte,
ostrość (Scoville): 100-1.000.